2012. április 16., hétfő

Floriol gasztropárbaj 2012

Történt egyszer, hogy a következő felhívásra bukkantam a Facebook-on:

Floriol Gasztropárbaj 2012

recept- és főzőverseny a Facebookon

Szeretnél elismert lenni gasztrokörökben, akiről azt tartják, van sütnivalója?
Jó lenne néhány tuti konyhai tippet személyesen is eltanulni a profiktól?
Ha van egy tuti recepted, akkor nevezz be a Floriol Gasztropárbajra!
  A játék menete
Találj ki egy jó receptet! Készítsd el az ételt, fotózd le, majd oszd meg a receptet másokkal is. Töltsd fel a Floriol Facebook-oldalán található Gasztropárbaj alkalmazásba. A legjobb receptek készítői utána élesben is összemérhetik tudásukat. A Lila Füge valamint a Fűszer és Lélek blogokat író Havas Dóra és Fűszeres Eszter összeállítja a saját csapatát, akik megmérkőznek egymással egy Gasztropárbaj során.

Nekem sem kellett több, beneveztem már sokszor sikert aratott Görög spenótos- fetás lepénnyel...

És vártam...............

Az első forduló a Facebook oldalon található alkalmazásban feltöltött receptek között zajlott.
A csapatok felállása a következőképpen alakult: a két mentor blogger Fűszeres Eszter és Lila Füge a feltöltött receptek közül kiválasztotta a továbbjutó 2-2 receptet, a további 1-1 hely a legtöbb szavazatot gyűjtött 2 recept beküldőjét illette.

A verseny lezárását megelőző napon az 5. helyen álltam, ezért a vesztesek nyugalmával vártam, hogy lezárják a szavazást.
Aztán egyszer csak megcsörrent a telefon, és közölték velem, hogy gratulálnak, Fűszeres Eszter beválasztott a csapatába! :-D :-D :-D
Olyan izgatott lettem, hogy azt el sem tudom mondani! És vártam a nagy napot, amikor a Salt 'n Pepper főzőiskolában mindenki újra elkészíti a receptet, amivel a versenybe került.

És akkor a két csapat és az ételek:

 Füge csapat:

Szabó Veronika - Roston sült vadlazacfilé padlizsánnal, kakukkfüves házi majonézzel
Béres Andrea - Narancsmártásos sertésszelet burgonyafánkkal
Farkas Bernadett -Doughnut muffinok és mini kuglófok



Fűszeres csapat:

Ruzicska Zsófi - Sült chillis-fokhagymás garnéla ropogós spagetti bundában fa nyárson
Hortobágyi Anna - Spenótos-fetás görög lepény
Hossó Anita - Kelesztés nélküli sajtos pogácsa

Aztán elérkezett a párbaj napja.
Eleinte borzasztóan izgultam. Béres Andit a facebook-on keresztül a Nyírfacukor receptversenyéről már ismertem, így megbeszéltünk egy találkozót és együtt mentünk a helyszínre.
A két csapat és a csapatkapitányok
Ott aztán további " ismeretlen ismerősökkel " találkoztunk, hiszen Hossó Anitával, Szabó Verussal és Farkas Bettivel már a Delimano receptversenyen hallottunk egymásról.
A helyszín gyönyörű volt, fantasztikusan felszerelt konyhával.
Kicsit csúszott a kezdés, ezért volt idő beszélgetni, barátkozni, csapattól függetlenül.
A várakozás pillanatai

Amíg vártunk, fotóztunk

És akkor kezdődjön a főzés! 
Szabó Veronika vs Ruzicska Zsófi 
A videót itt találod

Roston sült vadlazacfilé padlizsánnal, kakukkfüves házi majonézzel
Felirat hozzáadása


Sült chillis-fokhagymás garnéla ropogós spagetti bundában fa nyárson



Béres Andrea vs Hortobágyi Anna
A videót itt találod
Narancsmártásos sertésszelet burgonyafánkkal
Spenótos-fetás görög lepény

Farkas Bernadett vs Hossó Anita
A videót itt találod
Doughnut muffinok és mini kuglófok

Kelesztés nélküli sajtos pogácsa



És a kész menük:
A Fügék menüje
A Fűszeresek menüje (kicsit már hiányosan ) :-D
Az egész este szuper volt. Mindannyian széles mosollyal és tele élményekkel távoztunk.
És egy csomó olajjal...
Minden versenyzőt megajándékoztak egy-egy üveggel
 a Floriol palettájának  minden tagjából. :-D

Hogy lássátok, milyen jó hangulatban telt a főzés, íme néhány fotó:
Lila Füge 
Fűszeres Eszter

Éhes vezér :-D
Zsófi és a "cameraman "
Zsófi arcgőzöl és spagettit főz :-D
Készül a narancsmártás
Mi mindenre jó egy üveg pálinka?! :-D
A kicsi Fügei is ott volt ám!Igaz,még pocakban.
Betti és Veruss
Anita gyúrja azt a finom pogit
Készülnek a muffinok
Terméktesztelés indul! :-)))
Mindenki csacsog mindenkivel
Vérbeli blogger
Andi vadul filéz
Egyszerre főz, blogot ír, és így mosolyog!Le a kalappal!
Kezdődik a sürgés-forgás
Andi főz

A két vezér összenéz...



Hát ilyen jó volt az az este....
Sajnos a csatát nem nyertük meg, de így is nagyszerű élmény volt.
Csapattársaimmal : Hossó Anitával és Ruzicska Zsófival azóta is tartjuk a kapcsolatot, ami szépen lassan barátsággá mélyül. Ennél nagyobb nyeremény meg nem is kell....... :-D :-D :-D

A bejegyzéshez Csilik Gábor, Farkas Bernadett és a saját fotóimat használtam.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...